Land: Italia
Språk: italiensk
Kilde: Ministero della Salute
IL FIOR DI LOTO Srl
FIOR DI LOTO FARINA DI GRANO SARACENO INTEGRALE BIO SENZA GLUTINE La farina di grano saraceno Fior di Loto è garantita senza glutine ed è adatta al consumo dei celiaci. La farina di grano saraceno contiene alte percentuali di amido. E' una buona fonte di proteine dall¿elevato valore biologico: è ricco di amminoacidi essenziali, soprattutto lisina, treonina, triptofano e amminoacidi contenenti zolfo. E' ricco di minerali, composti fenolici e altre sostanze antiossidanti, in particolar modo, il grano saraceno è una buona fonte di ferro, zinco e selenio. ALLERGENI : Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sull'etichetta. Questi dati vengono aggiornati in occasione delle ristampe. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto può variare. La farina di Grano saraceno integrale Fior di Loto è garantita senza glutine ed è adatta al regime alimentare dei celiaci. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G Energia 1452 kJ / 343 kcal Grassi 2.9 g di cui acidi grassi saturi 0.6 g Carboidrati 65.8 g di cui zuccheri 0.9 g Fibre 5.3 g Proteine 10.8 g Sale 0.004 g read_full_document