Farabella Gnocchi Di Patate Senza Glutine 500g

Nazione: Italia

Lingua: italiano

Fonte: Ministero della Salute

Commercializzato da:

BIOALIMENTA Srl

Foglio illustrativo

BIOALIMENTA SRL
GNOCCHI DI PATATE
PASTA SENZA GLUTINE, GNOCCHI E PERLE
Scheda Nutrizionale Per 100 g di prodotto:
Calorie: 178 kcal
Grassi: 0.6 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 38 g
di cui zuccheri: 1 g
Fibre: 2.1 g
Proteine: 4 g
Sale: 1 g
TEMPI DI COTTURA
Ebollizione: 2 min
INGREDIENTI
patate in fiocchi reidratate (85%), farina di mais, farina di riso,
fecola di patate, sale, correttore di acidità:
acido lattico, conservante: acido sorbico.
CONDIMENTO SUGGERITO
Asciutta o con verdure e legumi.
CONSIGLI DI COTTURA
Utilizzare una pentola capiente con abbondante acqua: non meno di 3
litri per g 500 di gnocchi.
Ad ebollizione viva aggiungere circa g 5 di sale grosso per litro di
acqua e calare gli gnocchi. Mescolarli
per un attimo delicatamente per evitare che si incollino sul fondo
della pentola. Sono cotti in massimo due
minuti e, comunque, non appena tornano a galleggiare nell’acqua.
Consentono di servire un piatto veloce, semplice, nutriente e gustoso
semplicemente conditi con un sugo
realizzato con un filo d’olio extravergine, alcuni pomodorini e
qualche foglia di basilico, che potrete
preparare in un batter d’occhio mentre l’acqua raggiunge
l’ebollizione.
Formato: 500g.