Fior Di Loto Quinoa Grani Biologico 400g

Negara: Italia

Bahasa: Italia

Sumber: Ministero della Salute

Tersedia dari:

IL FIOR DI LOTO Srl

Selebaran informasi

FIOR DI LOTO
QUINOA GRANI BIOLOGICO 400G
La quinoa (Chenopodium quinoa) non è propriamente un cereale, ma una
pianta erbacea tipica della
ragione andina della stessa famiglia degli spinaci e della
barbabietola. Coltivata e consumata già 5000
anni fa dalle civiltà andine pre-colombiane e definita dagli Inca
"chisiya mama" ovvero "madre di tutti i
semi".
Una curiosità: suoi chicchi per le loro caratteristiche sono anche
stati selezionati dalla Nasa per
l'alimentazione degli astronauti in missione. Inoltre la quinoa è
naturalmente priva di glutine.
La quinoa possiede naturalmente una sostanza molto amara chiamata
saponina sulla superficie dei propri
chicchi per difendersi da uccelli e insetti.
Allergeni :
Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle
etichette che vengono continuamente
aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente
in quanto possono variare .
Questa materia prima è naturalmente priva di glutine, ma il suo
consumo non si può consigliare ad un
soggetto celiaco in quanto nella fase di confezionamento potrebbe
essere soggetta a contaminazione da
contatto con altre materie prime che contengono glutine.