देश: इटली
भाषा: इतालवी
स्रोत: Ministero della Salute
NATURAL POINT Srl
GLUTAMMINA La glutammina è l’amminoacido più presente nel corpo umano, in particolare nei muscoli, ma è presente in quantità discrete anche nel sistema nervoso, intestino, nel fegato e nel cuore. La glutammina viene infatti utilizzata per produrre energia da diverse cellule dell’organismo tra cui epatociti (cellule del fegato), linfociti (cellule importanti per le difese immunitarie) e cellule della mucosa intestinale. Recenti studi indicano che la glutammina possa essere considerata importante a livello celebrale, dove può essere convertita in acido glutammico uno dei principali carburanti a questo livello. La glutammina inoltre partecipa a varie attività metaboliche, quali la formazione di proteine, degli amino- zuccheri (quali ad esempio la glucosamina) e del glutatione, un potente antiossidante che l’organismo produce per contrastare i radicali liberi, proteggendo le cellule dai pericoli ossidativi. Essa concorre poi alla trasformazione dell’ammoniaca, un residuo tossico dell’organismo, in forme innocue, che vengono poi eliminate dai reni oppure convertine in urea dal fegato, prendendo parte ai processi di regolazione dell’ equilibrio acido-base. पूरा दस्तावेज़ पढ़ें